Toată lumea trebuie să știe ce a dezvăluit Mihaela Bilic: televizorul… îngrașă! Iar masa în familie e sănătate curată, se poate dovedi științific

Ceea ce a transmis Mihaela Bilic pe Facebook ați mai auzit probabil. Pentru că atunci când medicul v-a cerut igienă alimentară, a și explicat că nu se referă doar la microbi, la curățenie.

Sigur, când unui pacient i se spune ”să nu mănînce în fața televizorului”, i se pare straniu. Asta și pentru că până acum nu s-a bătut moneda pe ceea ce înseamnă cu adevărat acest obicei. Ce implicații are și cât de nociv se dovedește.

Mihaela Bilic: ”Gătiți acasă și opriți televizorul când mâncați!”

Cel mai popular nutriționist din România a abordat recent acest subiect. Exact așa, pe înțelesul tuturor. Mihaela Bilic a explicat de ce nu trebuie luată în râs această recomandare a medicului. Iar informațiile detaliate prezentate pe pagina de Facebook a ”doctorului de bine” trebuie să fie cunoscute de toată lumea. Fără nicio exagerare sau încercare de atrage interesul.

”Gătitul în casă și televizorul,

2 factori care pot influența riscul de îngrășare, dincolo de mâncare!

Când vine vorba de obezitate, știm cu toții recomandările generale: o alimentație echilibrată și variată, cu porții adaptate nevoilor individuale. Plus un stil de viață activ, cu activitate fizică practicată regulat. Cu alte cuvinte trebuie să fim atenți la cât mâncăm și cât ne mișcăm.

Asta în teorie… pentru că în practică lucrurile sunt mai complicate de atât! Comportamentul alimentar și obiceiurile din familie au un impact major asupra siluetei. Contează cum și unde mâncăm și contează cine a făcut mâncarea.”, și-a început Mihaela Bilic prezentarea.

”Cercetătorii americani de la Ohio State University au făcut un studiu care arată importanța gătitului în familie și degustarea preparatelor împreună cu ceilalți. Cu atenția în farfurie, nu cu ochii în televizor!

Se știe că tendința actuală este să mâncăm izolați. Fiecare când îl taie capul, de obicei produse semipreparate, consumate pe pilot automat, cu ochii lipiți de un ecran. Nimeni nu mai evaluează mâncarea cu simțurile. Și ne oprim când s-a golit farfuria sau pachetul, fără să știm când ne-am săturat.”, a continuat celebrul specialist.

”Atenția ne este distrasă, semnele de sațietate trec neobservate, vom mânca mai mult!”

”Gătiți acasă și închideți televizorul în timpul mesei, sunt 2 gesturi esențiale pentru echilibrul nutrițional
Riscul de obezitate scade cu 12% iar tulburările de comportament alimentar precum bulimia sunt reduse cu 35% dacă adoptăm aceste obiceiuri sănătoase. Inclusiv copiii au de câștigat. În familiile în care se mănâncă împreună scade riscul de ronțăieli dulci și sărate între mese, iar consumul de prăjeli și sucuri este redus.

Atunci când stăm în canapea și ne uităm la televizor, metabolismul organismului încetinește brusc. Ardem mai puține calorii decât în somn! Mai mult, atenția nu este distrasă de acțiunea de pe ecran și semnalele de sațietate trec neobservate. Deci vom mânca mai mult.

Gătitul în casă oferă protecție împotriva îngrășării din simplul motiv că știm ce punem în cratiță, putem controla cantitatea de grăsime, zahăr și calorii. Mâncarea gătită e mai bogată în apă. Nu conține conservanți și coloranți, are un preț mai bun și o calitate nutrițională superioară față de orice produs ambalat și ultraprocesat.

Nu este o pierdere de timp să gătim, este o investiție în sănătatea și silueta noastră! Masa în familie a fost și trebuie să rămână un punct de reper și un moment de referință în toate casele de români”, a explicat Mihaela Bilic pe Facebook.